ユーハイム（ライン川の旅）

　前回気になっていたケーキとシュークリームですが，まずはケーキから紹介です。
　日曜日に映画を観た帰りにデパ地下に寄って買いました。ユーハイムは名古屋のデパートに入っていますが，ユーハイム・ディー・マイスターの商品を置いているのは，クマとノコの知る限り名鉄と三越です。今回のケーキはユーハイム・ディー・マイスターの商品ですので，名鉄で買いました。

　ユーハイム創業１００周年を記念して，創始者カール・ユーハイムの故郷を流れるライン川を舞台にコラボレーションケーキをお届けします。
　ライン川は，ドイツ人に”父なる川”と親しまれ，沿岸には世界遺産であるローレライや数々の古城が自然あふれる情景の中に立ち並び，私達を楽しませてくれます。
　さぁ，クルーズ船の出発です！
（２００９年６月発行のパンフレットから転載）

↑　今回の５種類のケーキのためのパンフレットです。

↑　ケーキの紹介です。クマとノコが今回食べたのは，赤丸で囲った２種類です。下流から遡上することにしました。

↑　ぶどう園の夏です。パンフレットには，「ヨーグルトムースとぶどうゼリーの組み合わせで，爽快な味わいに仕上げました。」とあります。

↑　５つのケーキの中で見た目は一番地味ですが，さっぱりしていておいしいです。上に乗っているぶどうはホワイトチョコレートでした。

↑　横からの拡大です。透明感があります。

↑　ローレライのハープです。パンフレットには，「甘酸っぱいパッションフルーツムースとカリカリのクレープを忍ばせた濃厚なチョコレートのケーキ」とあります。　

↑　夜空の星座を思わせる綺麗なケーキです。濃厚なチョコレートとは感じませんでした。しかし，パッションフルーツが効いていて，チョコレートと良く合っています。上のハープと音符はチョコレートでした。

↑　中はこんな感じです。プルンプルンしています。

残り３種類は，近日中に食べてご報告します。さすがに一気に５種類食べるという暴挙は慎みました。