☆ ドイツのこどもの歌 ☆
前回のコラボケーキ「くるみわり人形とねずみの王様」から,新しいコラボケーキ「ドイツのこどもの歌」にバトンタッチされました。5種類の可愛いケーキから2種類を最初に選びましたが,残り3種類も気になっていました。ちょうど,名鉄百貨店で,サロン・デュ・ショコラというチョコレートの祭典をやっていましたので,ついでに地下のユーハイムショップで買いました。(^^♪
このコラボケーキシリーズは,物語性があるし,見て食べて楽しめます。今回のシリーズはいかがだったでしょうか。次回は,イースターの時期に出るのではないかとクマとノコは予想しています。
☆ ミツバチぶんぶん ☆
↑ トラ模様が可愛くて,阪神ファンにお勧めの1品です。(^^♪
「レモンムースにハチミツゼリーを忍ばせました。アーモンドプラリネの香ばしさをアクセントにしました。」
さっぱりしてておいしかったです。ハチミツゼリーがレモンムースと相性ぴったりでした。
☆ あの小人はだれ? ☆
↑ 赤くて白い点々があれば,毒キノコですが,このキノコはおいしかったですよ。
「ヘーゼルナッツガナッシュをサンドしたスポンジに,甘酸っぱいイチゴのムースを乗せました。」
スポンジがおいしかったです。ノコお勧めのケーキです。
☆ こぎつねコンコン ☆
↑ リーフレットの写真以上に可愛いケーキです。おにぎり形に思わず微笑んでしまいました。
「さくらんぼソースとチーズクリームの爽やかな組み合わせを,キャラメルムースで包みました。」
今回のシリーズの中で,可愛さではクマとノコの一押しです。プワプワしたムースの食感が幸せな気分にしてくれます。さくらんぼソースとも良く合っています。