名古屋の栄地下街に,クマとノコが以前から気になっているカフェがありました。カフェ・モーツァルトって言う名前のお店です。ひょっとしたら,オーストリアのケーキがあるのかなぁと気になってはいましたが,いつもお客さんで一杯のようで,今度にしようと見送っていました。先日,お店の前を通りかかった時に店内をちょっと覗くと・・・
えっ!モーツァルトがいる・・・。
これは入るしかありません!
↑ ザッハトルテです。生クリーム添えです。これは得点が高い!やっぱりザッハトルテには,生クリームがついてなくっちゃいけません。そして,写真では分かりにくいですが,ジャムはホテル・ザッハと同じく2層タイプです。味はちゃんとザッハトルテしています。ただし,スポンジが若干パサつき気味でした。
↑ お皿を何気なくひっくり返したら,フッチェンロイターの文字が・・・。実は,壁にモーツァルトの絵があるのと,ザッハトルテとモーツァルトトルテだけで,後はあまりらしくないと思っていました。しかし,お皿の裏を見てちょっと見直しました。